La Parrilla del Gordo Peñuela

Plátano maduro del día o pan brioche de mantequilla sellado a la plancha, vegetales frescos, carne de res madurada, queso cheddar, piña en almíbar asada a la plancha, lonjas de panceta, mermelada de cebolla bañada en nuestra salsa barbacoa agridulce de la casa

Base de guacamole puro, nuestra deliciosa panceta marinada en nuestra cítrica cebolla morada en julianas, acompañado de chips de platano